Яйца пашот — традиционное блюдо французской кухни. Сами французы его редко едят на завтрак, чаще подают на обед в качестве основного блюда или презентуют как горячую закуску. По вкусу напоминают яйца, сваренные в мешочек, только нежнее и вкуснее. Нужно проверить сырое яйцо на свежесть, прежде чем готовить.
Яйца пашот
Яйцо пашот с хлебом и лососем — это красивый и полезный завтрак, который хорошо смотрится на фотографиях и настолько сбалансирован, что после него вам еще долго не захочется есть. Что делать, если хочется попробовать такое дома? Для начала научиться готовить яйцо пашот. Мы расскажем о трех способах сделать красивое яйцо пашот, которое захочется съесть, а не отправить в мусорку. Для начала расскажем о классическом способе варки яйца пашот.
Рецепты приготовления яйцо пашот
Любая категория. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Яйцо пашот: как варить и с чем подавать
Яйцо пашот готовится достаточно просто. Но, чтобы оно получилось идеальной консистенции, нужно знать некоторые хитрости. Предлагаем 17 рецептов яиц пашот с фото и инструкциями по приготовлению, а также блюда с их добавлением. Позволят освоить это блюдо даже начинающему кулинару. Подаются на поджаренном «сливочном» тосте со шпинатом.